本当に寒くて家からでる のがつらくなりました。 オープンして、泉平さんから始まり お客さまがつづき、お持ち帰りも かさなり少しバタバタしましたが、 久しぶりに、来られたお客様も おられたり、初めてきてくれた お客様もおられたりしました。 11時前か…

２〜３日前は急にお天気が変わり やすく、晴れたり、曇ったり、小雨 が降ったり、暖かかったり、寒く成 ったりと、体調管理も大変です 今日は肉の日 朝イチに常連のお客様が来店され 夜勤明けで眠たいけど今日は、肉の 日やから食べに来たんや 肉かけ特大に…

今日は、朝から 風が強くて、寒かったですね。 お客様も、温かいオーダーが 多くなってます😊 明日は、肉の日なので 仕事に専念出来る様に 週末用の仕込みを皆で手分けし、 ガッツリ仕込みをしました😁 皆様明日は、月に一度の 肉の日なので、お待ちしてま〜す。…

昨日の雨とはうってかわって 今日冬らしいお天気です！寒っ 今日は肉の日と土日に向けての 仕込みを 店長、福田さんの指示の元 多めに仕込んでいきました！ 以前もしたおでんの大根、 ちくわのカット、 そして新たに今日レモン出汁を 覚えました‼️‼️ 力の限…

こんばんは 本日は雨でしたが沢山のお客様にご来店、頂きました 誠にありがとうございました✨ 店内でもお持ち帰りでもよく出ていたカツ丼、ソースカツ丼‼️ あまりに出ていたので食べたくなった私は夕食にソースカツ丼をいただきました 揚げたて熱々、しっか…

寒いッ 昼間も、ヒンヤリの日が 増えましたね。 こんな寒い日には 鍋焼きうどんだぁ～ と、言う事で 鍋焼きうどんを テイクアウト〜 実は…おでんの餅巾着を トッピングしてみました 鍋焼きうどんのアレンジ 第一弾で〜す 皆様も、アレンジ してみて下さい…

ここ二、三日の冷え込みに、 寒がりの私は、たまらず ついヒ－タ－を、 出してしまいました。 今年も………美味しい あやがわのクリスマスチキンの 予約が、始まりましたよ！！ 12月19日(木曜日)の21時までです。 そして……新しくプリンクルチキン 新登場です。 …

この頃、雨がふりそうで降らなかったり、気持ちだけ降ってみたりと、ちょっとじめっとしています。 風邪をひかないように、気を付けて下さいね☺️ 今、期間限定のガリサバを、提供しているのですが、今日食べられたお客様が、帰り際に、ガリサバ！！めっちゃ⤴…

こんにちは☀️ 本日も肌寒い中、ご来店頂きまして誠にありがとうございます 私事ですが父が漁師をしてまして、この時期はタネ付けしていた海苔網を海から引き上げ網をたたみ乾かし数日、冷凍庫にねかせ、また海に網を張りに行く作業をします。 数日、手伝いに…

すっかり寒くなりましたね 冬らしくなってきました❄️ さてさて！ あやがわのジャンボシリーズ、続報です ✨特大えび天✨ 写真の上のほうが普通のえび天です 下のほうが特大えび天✨✨ 大きいですよね✨ えび天おろしうどんはこの特大えび天がのります ちなみにナ…

昨日から、一気に寒くなりましたね 風邪などひかれてませんか? こんな寒い日には オススメですよ～ 最初から鍋の具材として 食べるのも良し 鍋の〆として食べるのも良し 体の中から、ポカポカに なれますよ～ 今日も、お客様が （昨日のライン見て買いに…

ここ2.3日で、急に寒くなりましたネ✨ 今、太子は、コウノトリの話題で、盛り上がっていますが！ あやがわには、妊婦さんや、赤ちゃんが多く来店されます。 そこで、お座敷の壁に、赤ちゃんの写真を展示しています。 名前 顔出ししてもいいよーっと、言って下…

こんにちは！はじめまして タイミーから入りました斉藤です この度ブログデビューです！！ オーダー場を担当してて 今日はモーニングのお客様も多く 朝から賑わいました♪ ランチに向けての準備をしつつ 蒸しご飯のやり方を 福田さんに教えてもらいました ラ…

今日は、朝からスッキリしない お天気でしたが 沢山のお客様に来店頂き 店内は、とても賑やかでした 突然ですが…先月の改装後 店内にも、新しくなった所が 有るのですが…分かりますか〜 正解は〜こちら スタッフ紹介のボードで〜す。 辻本さんが、綺麗に…

この頃の気候は、朝晩は寒く、昼間は暑い日が続いていますが、今日は雨がぱらついていて、昼間も肌寒いです。 雨がふったり、寒かったりすると、温かいきつねうどんが、なぜか良くでます。 あやがわの、きつねは手作りで、甘辛くとても食べやすいので、お子…

昨日までのポカポカ陽気に変わり 小雨もようの肌寒い日に成りまし た。 今日はシフトインと同時に お昼配達の注文がはいっているよ チェックして揚げて行ってね！ とのこと 何時もご注文頂く太子町役場への 配達でした。 10時半頃から天婦羅揚げ始め オーダ…

早いもので、11月も 半ばになりましたね。 毎年、大人気の （クリスマスチキン）の ご予約受付が始まってますよ～ 昨年、予約忘れた〜って人も 美味しかったから もう少し予約すれば良かった…って人も 今年は、ナント受け渡し日が 12月、21日から25日までに …

みなさまこんにちは✨ 今日も日中は少しあたたかかったですね かけうどんや牛すじうどんが人気でした 以前ブログでも紹介しましたが、 ✨ジャンボアジフライ✨ ✨ジャンボ穴子天✨ に引き続き… あやがわうどんのジャンボ商品のご紹介です じゃじゃーーんっ！！ ✨…

新登場で出てからずっと食べたかった「ガリサバ味噌うどん」ついに、まかないにて実食しました 一口目スープを飲んだら嗚呼、 癒される優しいお味噌〜と お仕事後の体に染み渡りました。(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°サバは焼き目の香ばしさも感じられ 白ネギとも相性抜群、 …

こんにちは☀️ 皆様、 皆様のお蔭で７月のアンケート結果発表が 見事１位でございました✨ パートナー部門でも上位に沢山のお名前も上がり、恐縮ながら私の名前も✨ 本当に嬉しい限りでございます☺️ 今月もアンケートのご協力をしていただければ 4度目の優勝に…

元気に、７時～営業中(*^-^*)！！ 仕事前や夜勤明けや様々なお客様が食べに来てくれています！！ 朝うどんセットは、 うどんが、「かけうどんかぶっかけうどん」より 選べますよ～( *´艸｀) それと！白ご飯と生たまごと味付け海苔がついてきて プラス１００…

リニューアルして、10日ほどたちましたが、 2週間待って頂いたお客様が、沢山ご来店して下さって、毎日店内が賑わっています。 やすみの間、楽しみに待っていて下さったんだなーと、お客様の顔を見たら、伝わってきます。ありがとうございます 綺麗になった…

朝晩と寒くなってきましたね 布団から出たくない季節の始まりです… そんな中！ もう召し上がられたお客様もいるかと 思いますが、 ✨ガリサバ味噌うどん✨ が、新メニューで登場しています あったかい白味噌のお出汁と、 しっかり味のついたサバのほぐし身、 …

ひと雨事に寒くなっていますね！ 3連休は何処かへお出かけされま したか？ 7日は立冬ですが、ここ2〜3日 の寒さではまだ紅葉は、早い でしょうか？・・・ 休み明けの今日もお昼には沢山の お客様が来店下さいました。 カツ丼・特大海老天うどんが良く 出てい…

再オープンして以来 毎日、沢山のお客様に来店頂き ありがとう御座います。 お客様に （何処が綺麗になったん？） と、聞かれるのですが ごめんなさいm(_ _;)m 今回は、厨房の改装なので お客様に見ていただけないのです。 ですが…座敷の座布団が フカフカの…

朝は、ひんやりし初めて きましたね～！ 今日は、あやがわうどんで ‼️大人気商品の天ぷら‼️ を、紹介したいと思います。 「ジャンボ穴子天‼️」 で～す‼️ 私の手より大きいジャンボ穴子天‼️‼️ さぁ～天丼にしたら ボリュームがあり、ジャンボ穴子天の 大きさ…

気が付けば11月… ひんやりして来ましたね。 今日は、先日常連の お客様に聞いたアレンジ!?を ご紹介しますね （ジャンボアジフライ） なのですが 皆様、何味で召し上がってますか？ その、お客様… なんと、（わさび醤油）で 召し上がられてました 初めて聞…

11月に入りましたね。 カレンダーも残り二枚です。 冬が駆け足で近づいて いるようです。 さあ～いよいよ始まります‼️ 今月は、成果発表会に向けて… お客様にアンケートのご協力を、 お願いしています。 そして又…… 発表会で優勝すると…… お客様のお腹も満た…