今日から、新学期になり、 新入学、進級された皆さん おめでとうございます。 桜の花が満開の中 小学校、中学校では、入学式が 行われたようです！ 天気は、今一でしたが、雨が 降らなくてよかったですね！ 入学式帰りの流れがあるかな？ と思っていたのです…

今日は、朝から お持ち帰りも、沢山入り お昼前には お花見弁当も数個入り お陰様で 厨房は、バタバタでした。 お天気も良いので お弁当を持って お花見に行かれる方も 多いかったのでは ないてしょうか？ ご来店下さるお客様も 何時もの日曜日より 沢山ご来…

今日はお花見うどん弁当が数個出ました！ それを持ってお花見に行かれたのでしょうか😊 桜が見頃になったので 皆様も是非あやがわのお花見弁当を楽しんでくださいね〜 山下

初めての夜桜(*´ー｀*) 日岡山公園にいってきたよー♪ 出店がいっぱい並んでたー♪ 最近はまってるチュロスも(*^^*) まだ、満開では、なかったけど 綺麗かったなぁー 行かれる人は、このしだれ桜かな? 見てきて下さい♪ 一本だけなんか違った感じで感動！ 今は…

ここのところ、天気が定まっていません✨ 桜の花も、咲いていいのか！散っていいのか！とても迷っております。 今日は、かろうじて曇りで頑張っています。 そのお陰でしょうか、お昼までの時間は、お持ち帰りのお客さまがとても多く、準備がちょっと遅れ気味…

いよいよ春本番を、迎え 進学；進級や就職等で、 子供達が、希望と期待に、 胸を、膨らませる時期です！ 桜の花もほころび お花見の季節になりました。 我が家の小さな花壇に、 すずらんも咲きました。 そしてこの時期ならではの 新玉ねぎの天ぷら… あやがわ…

春らしいぽかぽかとした天気でしたね。 ここ2，3日の晴れで桜の花も一気に 開きましたね！ 春休みも、今週いっぱいとなり 皆さん、進級、進学の準備を されているところでしょうね！ また、新しい出会いもあるでしょう。 昨日、今日と昼営業は、ボチボチ 賑…

一気に春らしくなりましたね✨ 山にはピンク色が割合を占めてきました 今日はモーニング、ランチともに落ちついた営業となりました。 ザルうどんやとろ玉ぶっかけの冷がよく出ました いい天気ですね〜 花見日和やわ〜 と、お客様の声もちらほら お花見うどん…

いよいよ今日で3月も最終日！ 4月は新年度で色々な新しい事に出会う季節ですね( * ॑꒳ ॑* ) そんな4月も本格的な桜の開花はまだみたいですね。 桜を散らせる雨って表現をする様に入学式などの綺麗な桜も長雨で散ってしまうかも… そんな桜が散ってしまう前に…

朝も大分明るくなってきましたぁ～！！ 今日は、男性の1人のお客様が ちらほら来ていました。 勝手に、私の お気に入りにしていますが おじいちゃんが、毎日のように 来てくれています！！ 今日は、会話がはずんで 「いつも違うところも いつてるけど、最近…

今日は、天気も良く 気温も、一気に上がって 桜が開花しそうですね。 朝のLINEでも お知らせしましたが 本日は、肉の日で〜す。 昼過ぎに来店された お客様も （今日は、肉の日ですよね） と、言われて 肉かけを、注文されました。 晩御飯にお悩みの方〜 肉…

昨日は、久しぶりに、ぷら～っと姫路に 久しぶりに、暖かかったですね 車の中は、冷房でも付けたいほどでした。 姫路城の桜は、まだつぼみ❗ ４月上旬には、こんな感じになるはずです。 あやがわは、昨日から、お花見弁当が発売されました。大きなエビがどー…

みなさまこんにちは！ 今日は日中暖かかったですね✨ 朝のニュースでは 桜の開花もちらほら聞こえてきました そんな中！！ 今日から始まりました お花見うどん弁当 今年のお花見弁当は、なんとなんと… ❣️ちらしうどんです❣️ うどんの上に、 錦糸玉子 しいたけ…

菜種梅雨も一時中断し(☂️) 本日は、空がすっきりと、 晴れ渡り気持ちの良い 朝を迎えました。(´▽`)ノ そして、桜のたよりも 待ち遠しいです。 先日お客様との会話で…… 早よ暖かくなって欲しいなあ～ いつまでも、寒いし☂️ばっかり 今年は、弁当持って花見行…

朝方は、何事かと思うほどの雷で 目が覚めました。 いつになったら、雨がやんで暖かく なるのでしょうね❓ さくらの便りも、もう少し先に なりそうで、待ちどうしいです❣ 17時からのシフトインでしたが、 日が長くなるにつれ、 お客様の来店時間も遅くなって …

今日は朝からきつねうどんが沢山出ました！ 辻本さんいわく雨の日はきつねよく出るで〜とのことでした。 天気のよって出るうどんが変わるんだな〜とまた一つ勉強になりました！ 他にもかけうどんのアレンジが色々あるので おすすめしていきたいです。 山下

今日は、朝から雨です！！ どしゃぶりになる度聞いていたけど 普通の雨で、ε-(´∀｀*)ﾎｯとして いますが、雨はやっぱりいやですね～！！ 朝から常連さんや新規のお客様 入り乱れて、バタバタしていました！！ 家族連れのお客様が、うどんの持ち帰り をたくさ…

雨が続いてますね 足元の悪い中、 今日もたくさんのお客様がご来店くださいました✨ おむすびは、3月から入ってくれている川村さんが、 予備も含め、たっぷりと準備してくれました 天ぷらもどんどん揚げていき、 揚げたてをオススメしていきました げんこつ唐…

朝からスッキリ晴れて 気持ちの良いお天気ですね でも、風が冷た〜い 何時になったら 暖かくなるのか 待ち遠しいですね。 さて、先日の ブログでも ご案内していた 新玉ねぎ天 先日も、お客様に （やっと玉ねぎ天出ましたね 待ってたんです〜） と、おっ…

春分の日の昨日は大荒れのお天気でしたね この時期にあんなに雪が降るとは全く思っても居ませんでした。 夜営業でご来店頂いたお客様も時間帯によっては凄い雨に濡れてたり雪で凄い寒そうな方がいっぱい…( ´ㅁ` ; ) そんな中、結構人気のあったメニューが… …

寒暖定まらぬ時期ですが、 室津に、梅を見に行って来ました。 梅も色んな品種があるのには、 驚きましたが、、そこで、 あやがわうどんに、お見えに なるお客様に、お会いしました。 お客様の方から声かけして頂き あ！！天ぷら揚げてる方ですよね！ 先日か…

ひと雨ごとに、暖かくなるはずなのに、まだまだ寒い気がします。 オーダー場に居ると、その日の気温が、良く分かりますね 気温が少しでも上がると、冷たいうどんが良く出ます。特にザルうどんが人気な日は、提供している私達も、少し汗ばんでいます。 ザルう…

昨日とうってかわって、良い天気ですね✨ 風はまだ冷たいですが、 厨房内は汗ばむほどでした 9時から鈴木さん（タイミーさん）が入ってくれ、 2度目の揚げ場を頑張ってくれました 「とり天揚げたてです！いかがでしょうか」 などの、元気な声かけが店内に響い…

一日雨が降ったり、止んだりの スッキリしない天気でしたね。 昼営業は、大きなピークも無く 何時もよりゆっくりしていたような 気がしました。 なので、二人早上がりお願いしました。 夜営業は、早い時間から嬉しい事に 持ち帰りと来店が一気にありました。…

早３月半ば・・・ 暑かったり、寒かったりと気温 が定まらない日々ですが、あちこち で桜の開花が聞かれる様になりまし た。暖かい春が待ち遠しいです。 今日は土曜日、お昼頃からお客様の 来店が始まり、常連さんやお子様連 れの方の来店が多く見られました…

オープンの準備をしていると あやちゃん（ハクセキレイ）が 駐車場に２羽遊びにきてくれて いるのをちょくちょく見かけて いつも癒されています！！ 今日は、ひとりの作業着姿男性の お客様で、うどんは色々ですが いつもは、あいなりさん頼まれたの ですが…

今日お客様が「炊き込みご飯ってお持ち帰りできるの？」と聞かれました。 お持ち帰りできますよ！ めっちゃ美味しいので食べてみてくださいねー！と言うと「大で！」と注文してくれました。 また声掛けチャレンジしていきたいです。 山下

今日はテイクアウトが多い夜営業でした。 春が近付いて来たとは言え、まだまだ寒い日が続いてます。 本日も沢山のお客様に来て頂き店内は賑やかな営業でした。 寒いと釜揚げや釜玉うどんが人気ですね 皆さんはあやがわうどんのお気に入りメニューは有ります…

晴れたり、曇ったりおかしな天気ですね！ お客様感謝祭が大盛況で終わり、 スタッフも半日のお休みをいただき 味処いりふね！！をお借りし 『社内成果発表会（R-1）』の 祝勝会をしました。 主婦が多いので、上膳据膳でじーとして、 贅沢に美味しい料理にお…

気持ちの良い青空でしたが、 その分花粉もよく飛んでいましたね 朝からくしゃみが… 8日（金）9日（土）10日（日）の3日間 お客様感謝祭でしたが、 楽しんでもらえたでしょうか？ お肉3倍はインパクト大！ 3日間とも大盛況だったと聞いてます 「来年は4倍やな…